春野菜の一番の楽しみは
菜の花です
私は元々、
菜の花は苦手で
食べられませんでした
夫の実家が家庭菜園で
色々な野菜を
栽培しているのですが
とても有り難いことに
たくさんの野菜を
いつもお裾分けして貰っています
もちろん!
栽培している野菜は
全て無農薬です
無農薬の菜の花は
多少の苦味はありますが
農薬の苦味がなく
にんにくオイルで炒めると
本当に美味しいんです
小学生の娘も
菜の花が大好きです
菜の花のガーリックオイル炒め
本当にオススメです!
1年で菜の花を楽しめるのは
今の時期だけです
旬の美味しい野菜を食べて
たくさんエネルギー補給をしましょう
今日もここまで読んでくれてありがとう!!
また明日もお会いしましょうね^^
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